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魔芋多少钱一斤?魔芋价格多少钱一斤2017?
2023-01-18

提到魔芋,大家应该比较熟悉的是魔芋豆腐、魔芋粉了,魔芋可以加工成各种美食。那么,魔芋多少钱一斤?魔芋价格多少钱一斤2017?

魔芋多少钱一斤

新鲜魔芋的市场价格大约在1~2元左右一斤,但产地不同市场价格差异很大。

魔芋主要分布于东南亚、非洲等地的中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国,我国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区,西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。

如何挑选魔芋

在市场上我们见到过的魔芋一般都是加工过的魔芋,因为魔芋本身带有一定毒素,所以在食用之前都会磨成粉,然后再热水锅中调制而成,我们在观察魔芋时,要选择灰白色的魔芋,并且里面还会呈现出各种小颗粒,就像魔芋的果实一样。摸起来不黏稠而且十分光滑的才是好魔芋。

食用魔芋要注意事项

1、魔芋一次不宜吃得过多,每次吃80g为宜,否则会出现腹胀等不适现象。

2、生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。

3、有皮肤病的人应该少食魔芋。